Asperges
NIEUW BIJ DE ONTMOETING! V.A. NOVEMBER ONBEPERKT TAPAS ETEN (DO T/M ZO)
Nu de gehele maand November slechts €22.50 per persoon!
Onbeperkt genieten van de unieke smaak van de Ontmoeting (do t/m zo)
Bij elke gang mag u p.p. max. 2 gerechtjes bestellen, zoveel gangen als u wilt
Vooraf serveren wij u 2 soorten brood met tapenade, kruidenboter en knoflookmayonaise, aansluitend een soepduo, waarna u onbeperkt mag bestellen van onze kaart
KOUDE GERECHTJES
1 Carpaccio met Parmezaanse kaas en pesto
2 Salade met gerookte zalm snippers
3 Cherrytomaatjes gevuld met geitenkaas
4 Gemarineerde scampi’s in knoflook en tomatenolie
5 Gerookte runderham met ruccola en kruidenmayonaise
6 Tonijnsalde met komkommer en bosui
7 Ardenneham met meloen
8 Geroosterde paprika gevuld met mozzarella
9 Noorse garnalen met appel en cocktailsaus
10 Gegrilde wrap gevuld met roomkaas en kip
WARME GERECHTJES:
11 Gemarineerd biefstukje met een koud sausje
12 Gamba’s gemarineerd in knoflook olie met een Thaise saus
13 Varkensspies met een bruchettasaus
14 Aardappeltaart afgemaakt met portsalut
15 sparerib met medinasaus
16 Kipfilet gemarineerd in curry
17 Rolletje van panga gevuld met zalm
18 Papillot van koolvis
19 Albondigas met een saus van provinciaalse kruiden
20 Vegetarische groente taart
21 Friet met mayonaise
22 Spiesje kipsate
TOETJES:
21 Chocolade mousse van pure chocolade
22 Hopjes mousse met een bodem van bastonge
23 2 soorten kaas
24 Vanille ijs met een frambozen-karamel saus
25 Creme brulee van zwarte bes
26 Dame Blanche
klik hier om te reserveren.
Er ziHet Het Aspergeseizoen is weer begonnen!
Geniet van onze heerlijke aspergegerechten...
Voorgerechten:
Aspergesoep met heerlijke Aspergepuntjes. €4.95
Salade van Asperges met ardennerham, mozarella en tuinkruidendressing. €8.75
Salade van garnalen en rivierkreeften staartjes, lente ui en Asperges. €8.75
Hoofdgerechten:
Asperges "Traditioneel" met boterjus, geserveerd met ham, ei en aardappeltjes. €16.95
Op de huid gebakken Zalm en Gamba's met Asperges en een basilicumsaus. €18.95
Gebakken Runderentrecote op een bedje van Asperges en een saus van rode Port. €22.50
Portie asperges €7.95
